A romã é uma fruta originária da região do Oriente Médio, muito utilizada como planta medicinal, devido seu alto potencial antioxidante e anti-inflamatório. O suco da romã apresenta em sua composição compostos fenólicos como: antocianinas (delfinidina, cianidina e pelargonidina), quercetina, ácidos fenólicos (caféico, catequínico, clorogênico, orto e para-cumárico, elágico, gálico e quínico) e taninos (punicalagina). Com isso, atua no fortalecimento da imunidade e na proteção cardiovascular.
De acordo com estudo publicado em 2020, a suplementação com alguns alimentos e suplementos como cerejas azedas, beterraba, romã, creatina e vitamina D teriam efeito positivo para atletas, acelerando a remodelação e recuperação do dano muscular induzido pelo exercício.
O dano muscular induzido pelo exercício pode causar dor, inflamação e redução da função muscular, podendo atrapalhar a execução dos próximos treinos, principalmente em atletas que treinam com maior frequência ou fazem mais de uma modalidade (ex: triatletas), que possuem menor tempo para se recuperar para a próxima sessão de treinamento.
Para obter esses benefícios, a quantidade utilizada de romã deve ser de:
- 500 a 1.250 ml por dia do suco (aprenda como fazer aqui); ou
- 60 a 120 ml por dia do extrato concentrado.
Dica: pode ser utilizada também a polpa fresca da fruta, adicionada a iogurte e saladas, sucos e chá (feito a partir da casca).
Tabela nutricional
Composição nutricional da romã (100 g)
| Energia | 56 kcal |
| Carboidratos | 15,1 g |
| Proteínas | 0.4 g |
| Gorduras | 0 |
| Colesterol | 0 |
| Fibras alimentar | 0,4 g |
| Cálcio | 5 mg |
| Magnésio | 13 mg |
| Potássio | 485 mg |
| Vitamina C | 8,1 mg |
Fonte: Eu atleta



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