Benefícios da Jaca para atletas e praticantes de exercícios

Qualquer pessoa pode tirar proveito do consumo da jaca e dos seus nutrientes. No caso de quem pratica esportes e exercícios físicos regularmente, a fruta também é uma aliada. Quando se trata desse público, Marchiori, que é conselheira da Associação Brasileira de Nutrição Esportiva (ABNE), destaca os benefícios dos polifenóis presentes na fruta.

"A jaca é rica nesses fitoquímicos com ação antioxidante e anti-inflamatória. Alimentos ricos em polifenóis não só evitam o envelhecimento celular como reduzem a inflamação geral, provocada até pela vida estressante. Para o esportista, que tem um estresse físico muito intenso, esse benefício é muito importante" – explica Marchiori.

Embora os antioxidantes sejam muito recomendados após exercícios intensos, para garantir uma redução do estresse oxidativo, não se pode esquecer do seu consumo ao longo do dia. É o que evidencia Alessandra Luglio. A nutricionista da SVB destaca que é preciso incluir fontes desse nutriente nas refeições, e não apenas após treinos e provas.

"O atleta tem uma necessidade maior de consumo de antioxidantes, como a vitamina C, betacaroteno e outros compostos bioativos. É preciso aumentar esse aporte ao longo do dia para neutralizar os efeitos principalmente de esportes de alto rendimento" – observa, "Lembrando que, embora proporcione esse benefício, a jaca também é rica em fibras, que não devem ser consumidas em grande quantidade em véspera de provas, que demandam um aumento no aporte energético".

A nutricionista da Sban sugere optar pelo uso da jaca em sucos pré-treino. Misturá-la com ingredientes como beterraba crua e limão pode garantir uma combinação saborosa e nutritiva que, ademais, pode contribuir para o desempenho na atividade.

"A pessoa terá uma carga de açúcares boa para iniciar a atividade. Se é um exercício de explosão, como uma corrida curta, também é ótimo, pois o atleta terá o gás para realizá-la. Como a jaca é uma fruta rica em açúcar, quando madura, pode ser usada também no intervalo de uma atividade física por quem faz treinos longos que precisam de reposição energética a cada 40 minutos" – sugere Marchiori.