Muitas vezes, você come diariamente muitos carboidratos e nem sabe. Por isso, saber quais alimentos são considerados carboidratos e quais não são é de suma importância para que o controle seja estabelecido. Confira abaixo frutas, vegetais e alimentos processados que são carboidratos:
» Frutas
Abacate, morango, limão, banana, tomate e caju
» Vegetais
Batatas inglesa, baroa e doce; mandioca e inhame
» Alimentos minimamente processados
Feijão, arroz, farinha de mandioca, sucos de caju, carnes e pescados frescos
» Alimentos processados
Carne seca, pães feitos com farinha de trigo, queijos e frutas cristalizadas
» Alimentos ultraprocessados
Biscoitos recheados, salgadinhos, refrigerantes, macarrão instantâneo e cereais açucarados.
Atenção!
Lembre-se de evitar o consumo simultâneo de dois ou mais carboidratos na mesma refeição.
Fonte: Ministério da saúde/EM
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